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Fragen für den heutigen Abend
#1
Liebe Grudrun,

im E-learning kann man leider keine Fragen mehr für den heutigen Abend an dich schicken. Vielleicht magst du sie hier im Forum noch beantworten.

Warum erhöht sich Kalzium bei zu viel Vitamin A?
Und ich hatte mir notiert, dass aus einer erhöhten Proteinzufuhr ein Vitamin A Mangel entsteht. Ist es nicht genau anders herum?

Und noch eine Frage: Ich würde gerne die Produkte von Sunday Naturals in meiner Praxis verkaufen und direkt anbieten. Nun erhielt ich eine Rückmeldung aus der Rechtsberatung des BDHs (ich bin HP), dass die Produkte durch die Health Claims Verordnung legitimiert sein müssen. Heißt das, dass ich jedes Produkt beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit  genehmigen lassen muss? Der Rechtsanwalt sagte mir, dass am Ende der Wirtschaftskette immer der, der vertreibt dafür gerade stehen muss. Ich bin nun etwas irritiert...

Liebe Grüße
Nadine
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#2
Diese Fragen wurden im Rahmen der kostenlosen Fragestunde für alle Vitalstoffberater beantwortet.
Die Fragestunde wurde aufgezeichnet und steht allen Teilnehmern zur Verfügung.
Liebe Grüße
Gudrun blume
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
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