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Dein Kartoffel-Würze Rezept hat schon weite Kreise gezogen.
Zwei Nachbarn des Onkels verwenden es jetzt auch, alle haben
auch einen kleinen Garten und einige Kräuter frisch vorrätig.
Alle sind erstaunt, dass es auch ohne Salz geht und es so
gut schmeckt. Einer ist Junggeselle und er bekommt es auch
sehr gut hin und ist begeistert.
Dir nochmals ein herzliches Dankeschön für das Teilen
dieses wunderbaren Rezeptes.
Ich muss auch sagen, die Kartoffelwürze ist echt toll...zumal unser Jüngster so gerne Kartoffeln ist....schmeckt auch auf Backofenkartoffeln....Um etwas Salzgeschmack zu haben gebe ich eine wirklich ganz kleine Prise grobes Meersalz drauf....aber wirklich nicht viel....danke nochmals für das Rezept.....aber je nach Kräuter braucht es das wirklich nicht....
Herzlichst STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar! -Astrid Lindgren-
schön, dass schon soviele die Kartoffelwürze ausprobiert haben.
Sie ist wirklich toll. Ich habe jetzt auch meine Mutter motiviert es
auszuprobieren, morgen wird sie auf Salz verzichten und auf die
Kartoffelwürze setzen. Ich bin sicher, meine Eltern wird es schmecken
und sie können so ihren Salzkonsum stark reduzieren.
Jetzt bräuchten meine Eltern nur noch etwas Gesundes, dass süß
schmeckt, denn beide haben Diabetes Typ 2 und wollen trotzdem
ständig Kuchen essen und Süßigkeiten naschen.
welche Kräuter verwendest Du? Ich hatte bisher Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Bärlauch, Lauchzwiebeln, Pimpinelle und Dill. Möchte nämlich noch weiteres ausprobieren.
schön, dass schon soviele die Kartoffelwürze ausprobiert haben.
Sie ist wirklich toll. Ich habe jetzt auch meine Mutter motiviert es
auszuprobieren, morgen wird sie auf Salz verzichten und auf die
Kartoffelwürze setzen. Ich bin sicher, meine Eltern wird es schmecken
und sie können so ihren Salzkonsum stark reduzieren.
Jetzt bräuchten meine Eltern nur noch etwas Gesundes, dass süß
schmeckt, denn beide haben Diabetes Typ 2 und wollen trotzdem
ständig Kuchen essen und Süßigkeiten naschen.
Einen lieben Gruß sendet Dir
Bernd
Wie wäre es mit Reissirup....ich habe da mal einen Link für Dich:
welche Kräuter verwendest Du? Ich hatte bisher Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Bärlauch, Lauchzwiebeln, Pimpinelle und Dill. Möchte nämlich noch weiteres ausprobieren.
Einen lieben Gruß sendet Dir
Bernd
Bärlauch finde ich klasse...Schnittlauch und Basilikum ebenfalls....Lauchzwiebel habe ich auch schon ausprobiert und schmeckt sehr gut....
Ich werde demnächst noch Currykraut und Liebstöckel ausprobieren...
Knoblauchgras möchte ich mir die nächsten Tage noch zulegen...das hatte ich mal vor einigen Jahren zum Würzen....das stelle ich mir auch toll dazu vor....
Herzlichst STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar! -Astrid Lindgren-
vielen lieben Dank für die guten Tipps. Liebstöckel habe ich auch im Garten, werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Currykraut kannte ich noch garnicht. Kaufst Du es im Bioladen oder hast Du es selbst im Garten? Knoblauchgras hört sich lecker an, gibt es das zu kaufen oder muss man es aussähen?
Reissirup ist eine tolle Idee, geht das auch zum Tee süßen? Die beiden sind wirklich echte Naschkatzen, am liebsten selbstgebackener Kuchen (Schwarzwälderkirsch-Torte, Eierlikörtorte, Bisquitboden mit Früchten und Co.), schmeckt alles lecker und ist eine echte Sünde wert, aber leider hat beide die Diabetes Typ 2 gepackt.
Lieber Bernd, die Reissüsse bekommst Du als Sirup flüssig, aber auch als zuckerhaltiges Pulver. Ich habe damit auch meine Tees gesüsst. Allerdings ist sie natürlich nicht so süß wie Zucker...probiert's halt mal aus. Vielleicht können die Mitarbeiter im jeweiligen Bioladen ja noch was dazu sagen.
Das Knoblauchgras gibt es bei uns im Gartencenter, natürlich Bio.
Das Currykraut ebenso. Ich habe es rausgesetzt und es gedeiht hier ganz gut.
Aber noch ein kleiner Tip für Kräuterlieblinge....ich habe mir jetzt eine Limonadenpflanze gekauft, mit der ich mein Detoxwasser aromatisiere...auch nicht übel...
Herzlichst STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar! -Astrid Lindgren-
vielen lieben Dank für Deine Tipps.
Ich schau jetzt mal morgen nach Currykraut und Knoblauchgras für den Balkon.
Wenn es gut wächst, hätte mal immer etwas frisches vorrätig. Von Limonenkraut
habe ich noch nie gehört, kann man das einfach so in Wasser geben?
Ich freue mich sehr über die guten Tipps und Tricks. So kann ich noch viel
dazu lernen und neue Dinge ausprobieren.
Ja, ich zupfe einige Blätter ab....zerteile die etwas und ab ins Wasser...gerne mal mit etwas Melone oder Himbeeren(je nach Geschmack auch Beides).....Pfefferminze schmeckt auch toll in Wasser....Leitungswasser oder stilles Wasser....Galiamelone dazu, vielleicht noch Ananas.....ein Eiswürfelchen...sieht toll aus und schmeckt superlecker und erfrischt bei heißem Wetter!
Bei uns gibt es das Gartencenter Augsburg....gibt es Deutschlandweit...vielleicht habt ihr es auch in der Nähe....
Schau mal, es gibt ein ganz günstiges Buch von Anne Iburg.....heißt Aromawasser..kostet keine 8€....
Herzlichst STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar! -Astrid Lindgren-