31.10.2013, 13:50
Zur Ernährung könnt ihr auch jederzeit hier im Forum bei den Ernährungsberatern reinschauen. Die haben allerdings nicht immer die Schnittstelle zum Sport 
Deshalb mach ich ja beides.
Ja, Cindy, wie Recht du hast.
Ich hab, wie du, auch in der Wissenschaft gearbeitet, bin nun Ernährungstrainierin in einem Fitnessstudio und habe Gott sei Dank die Möglichkeit, dort etwas Einfluss auf den Verkauf von Präparaten zu haben. Smoothies und Obstkörbe statt Eiweißriegel und Shakes. Natürlich bleibt die Nahrungsergänzung, vor allem im Sport eine enorme Einnahmequelle. Aber zumindest kann ich nun genau dort ansetzen, wo tiereiweißreiche Ernährung Schaden anrichtet- bei den Sportlern.
Eiweiß setzt sich auf die Basalmembran der Kapillaren und behindert die Versorgung des Bindegewebes. Zusätzlich viele Milchprodukte entziehen dem Körper Kalksalze aus den Knochen. Somit haben wir bei Sportlern häufig Sehnen- und Bandverletzungen, Knochenbrüche und Dehnungsstreifen. Unsere Pumper haben alle Nase lang Verletzungen. Son entstehen übrigens auch Bandscheibenschäden.
Alamierend. Ich mag euch gerne die Broschüre oder das kostenlose Hörbuch auf www.proVegan.info empfehlen. Dort findet ihr auch ethische, moralische und klima- und tierschutzrelevante Gründe für eine pflanzliche Vollwertkost.
Deshalb mach ich ja beides.
Ja, Cindy, wie Recht du hast.
Ich hab, wie du, auch in der Wissenschaft gearbeitet, bin nun Ernährungstrainierin in einem Fitnessstudio und habe Gott sei Dank die Möglichkeit, dort etwas Einfluss auf den Verkauf von Präparaten zu haben. Smoothies und Obstkörbe statt Eiweißriegel und Shakes. Natürlich bleibt die Nahrungsergänzung, vor allem im Sport eine enorme Einnahmequelle. Aber zumindest kann ich nun genau dort ansetzen, wo tiereiweißreiche Ernährung Schaden anrichtet- bei den Sportlern.
Eiweiß setzt sich auf die Basalmembran der Kapillaren und behindert die Versorgung des Bindegewebes. Zusätzlich viele Milchprodukte entziehen dem Körper Kalksalze aus den Knochen. Somit haben wir bei Sportlern häufig Sehnen- und Bandverletzungen, Knochenbrüche und Dehnungsstreifen. Unsere Pumper haben alle Nase lang Verletzungen. Son entstehen übrigens auch Bandscheibenschäden.
Alamierend. Ich mag euch gerne die Broschüre oder das kostenlose Hörbuch auf www.proVegan.info empfehlen. Dort findet ihr auch ethische, moralische und klima- und tierschutzrelevante Gründe für eine pflanzliche Vollwertkost.
Patenkind von Sonja s-harwardt