ich habe jetzt nochmal nachgedacht und so ganz klar durchgeblickt habe ich das ganze Thema mit dem Vitamin C und den Bioflavonoiden auch noch nicht.
Was die Bioflavonoide genau machen ist für mich noch unklar...
Sie sind Kofaktoren des Vitamin C, sorgen für bessere Aufnahme und längere Haltbarkeit/Verweildauer im Körper.
Aber macht die Aussage meines Kunden die mir gegeben wurde Sinn, dass diese die Oxidationskette des Vitamins stoppen?
Oder sind die zugesetzeten Bioflavonoide nur bei synthetischen Vit. C wichtig, weil hier ja keine anderen natürlichen Stoffe mehr vorhanden sind?
Nimmt man nun Vitamin C aus einer natürlichen Quelle, z.B. Acerolaextrakt ist dann die natürliche Wirkmatrix aus Bioflavonoiden noch vorhanden und muss nicht zwingend zusätzlich in dem Produkt zugesetzt werden?
Dann habe ich noch gelesen verbrauchtem Vitamin C wurden zwei Wasserstoffatome weggenommen und das wird dann ausgeschieden.
Dann ist dieses Vitamin C bestimmt die freie Radikalform und würde auf dem Weg der Ausscheidung ggf. als dieses Schaden anrichten.
Und dann noch die Frage die in meinem Kopf schwirrt, wenn alle Vitamine zu freien Radikalen werden, dann müssten die Bioflavonoide dann nicht jedem Vitaminprodukt zugestezt werden?
Und greift man nicht genau aus diesem Grund besser zu Vitaminen die aus natürlichen Substanzen gewonnen wurden, weil genau hier diese Wirkmatrix noch vorhanden ist?
Sorry für den langen Post, ich kann es am besten anderen erklären, wenn ich es selbst nachvollziehbar verstanden habe.
Jetzt noch zu deiner Frage @andreapaetz und den zwei Produkte die ich mir rausgesucht habe.
Sunday Natruals Vitamin C Komplex Bio natürlich
200mg Vit. C aus verschiedenen Pflanzenextrakten und 25 mg Super Berries Pulver bestehend aus Polyphenolen, Flavonoide u. Antioxidantien.
Sunday Natruals Vitamin C Ultra Bioflavonoide
PureWay Vitamin C aus non-GMO Mais, im Ergebnis hochdosiertes Vit. C ohne Mais, Fructose und Lösungsmittelrückstände.
400mg Vitamin C
Hier werden die Bioflavonoide explizit mit Mengenangabe aufgezählt.
Vielleicht wegen dem hochdosiertem Vitamin C was dann auch ohne natürliche Wirkmatix am Ende der Gewinnung ist? Das ist jetzt aber nur eine Vermutung.
Meine Tendenz geht zu den ersten Bio Produkt, auch von der Dosierung lieber über den Tag verteilt kleinere Mengen.
Liebe Grüße Alina