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(09.11.2017, 12:34)rebekkasmo schrieb: Das Mandelmus schmeckt am köstlichsten, wenn man es selber macht!
Das geht ganz einfach:
400 g Mandeln im Backofen rösten (180°C, 10 Minuten), abkühlen lassen (zum Schluß in den Kühlschrank stellen!), dann die
Mandeln in den Hochleistungsmixer (Bianco di puro originale) geben und 50 sec. bei höchster Stufe mixen, dann 1/2 TL Zimt und 2 TL Kokosblütenzucker zugeben und nochmal 20 sec. mixen. Falls noch zu bröcklig, kurz weitermixen.
Fertig!
Eine halbierte Banane damit bestreichen und genießen. Achtung, macht süchtig!
Wow, so einfach ist das! Das probiere ich gerne mal aus!
Wie lange ist das denn in etwa haltbar?
Herzlichst STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar! -Astrid Lindgren-
