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Hallo Ihr Lieben!
Da ich gerade auch alles lese, was mir über Ernährung in die Finger kommt, habe ich schon wieder eine Frage an Euch.
In der 'Natur und Heilen'-Zeitschrift habe ich einen Artikel über die Wichtigkeit von Vitamin K 2 gelesen und dass es praktisch unmöglich ist, die benötigten Mengen über die Nahrung aufzunehmen.
Leider habe ich nirgends eine verlässliche Quelle oder Studie, die das belegt, gefunden.
Denn dass in der Zeitschrift gleich nach dem Artikel Werbung für K 2 Nahrungsergänzungsmittel geschaltet ist, lässt mich ein bisschen zweifeln. Außerdem denke ich eigentlich, dass unser Wunderwerk Körper doch eigentlich in der Lage sein müsste, für ihn wichtige Vitamine aus einer ausgewogenen Ernährung zu bekommen.
Wisst Ihr Näheres darüber? Ist Vitamin K 2 wirklich so wichtig und tatsächlich nicht ausreichend über Nahrung zuzuführen?
Ich freue mich schon auf Eure Antworten!
Ganz lieben Dank,
Cathrin