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Die Kastanie ist in der kalten Jahreszeit ein sehr wertvolles Nahrungsmittel.
Der Winter ist die Jahreszeit, in der der Funktionskreis Niere am meisten gefordert wird. Während der kalten Monate zieht der Organismus seine Kräfte ins Körperinnere zurück, ganz ähnlich wie die Pflanzen das tun oder Tiere im Winter.
Die Nieren-tonisierende Wirkung der Kastanie wird in den Worten der TCM als ein Kräftigen von Muskeln, Sehnen und Knochen beschrieben. Die Kastanie wirkt dabei nicht auf den Bewegungsapparat des gesamten Körpers, sondern ganz besonders auf zwei Zonen, die eng mit dem Funktionskreis Niere zusammenhängen:
den unteren Rücken und die Knie.
Ist der Funktionskreis Niere stark, so ist die gesamte untere Körperhälfte gut mit Qi und Blut versorgt: also warm, stark und aktiv.
Ist die Niere hingegen schwach: so wird die untere Körperhälfte schlecht versorgt, sie ist schwach und kalt,
die Organe arbeiten unzureichend, die Knochen, Gelenke, Sehnen und Muskeln sind steif, brüchig oder schmerzhaft.
Insbesondere an Lendenwirbelsäule, Hüften und Knie zeigt sich eine Schwäche der Niere.