Infos, Fragen, Feedback Ernährungslehre Block A/C

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe 

Endlich geht es wieder los.
Herzlich willkommen zu dieser zertifizierten Ausbildung in der ganzheitlichen Ernährungslehre.
Ich freue mich auf heute Abend und ich freue mich auf Euch ALLE.

Das Begleitmaterial für heute Abend findet Ihr im e-learning-Bereich.
Dort steht auch jeweils das Skript für den gebuchten Block parat.

Der Block A der Ernährungslehre - Block 2 des Abnehmcoachs und Block 2 des veganen und vegetarischen Ernährungsberater
beginnt um 18:30 Uhr. Um 18:20 Uhr gibt es eine kleine Technikeinführung.

Block C der Ernährungslehre startet um 20:15 Uhr.
Es reicht, wenn Ihr Euch für diesen Kurs 5 Minuten vorher einloggt...vorher bin ich nämlich auch nicht da 

So, nun scharren wir noch ein paar wenige Stunden mit den Füssen und dann geht es los 

[Gudrun Nebel]

Ihr lieben Ernährungsberater in spe 

Was für ein toller Start in den beiden Blöcken A und C.
Ihr seid ja wirkich eine sehr kommunikative Gruppe.
Lauter interessante und tolle Menschen dabei. 
Ich bin richtig stolz, dass ich Euch unterrichten darf.

Die Fragen und Antworten findet Ihr schon im e-learning--Bereich

....und das versprochene E-Book für Block C auch 

Keine Sorge, das bekommen alle, auch Block A und die Veganer und die Abnehmcoachs, aber halt später 

[susannebaum]

Liebe Gudrun,

   


für die hervorragende Ausbildung zur Ernährungsberaterin, möchte ich mich ganz herzlich bedanken. 
Durch Deine erfrischende Art zu unterrichten, ist es immer leicht gewesen, den Lehrstoff zu verinnerlichen. 

Dein umfangreiches Wissen ist sehr besonders. Sehr wichtig finde ich auch , daß Du sehr viel Wissen über die
ökologische Landwirtschaft vermittelt hast.
Die gesamte Ausbildung ist sehr kompetent und beinhaltet alles, was  man braucht für die Praxisumsetzung.
  
                                                             

Ich freue mich schon auf weitere Ausbildungen mit Dir.

Herzliche Grüße  von Susanne Baumann

[Gudrun Nebel]

Lieber Susanne 

Ganz lieben Dank für diese tolle Rückmeldung.
Ich freue mich sehr, dass Dir der Kurs so gut gefallen hat und Du jetzt auf den Weg zur Selbständigkeit bist.
Noch mehr freue ich mich, dass wir uns auch in künftigen Kursen Wiedertreffen 

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater und Abnehmcoach in spe 

Euere Arbeitsfolien für morgen Abend stehen zum Abholen im e-learning-Bereich parat.
Ich freue mich auch morgen und auf Euch ALLE 

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater und Abnehmcoach in spe  

Die korrigierten Lernfragen und das Frage-Antwort-Spiel stehen im e-learning zur Verfügung.
Viel Spaß beim Wiederholen und beim Lernen.

[Gudrun Nebel]

Ihr lieben Ernährungsexperten 

Huhu....das Wochenende kann beginnen.
In allen 4 Blöcken - Block A der Ernährungslehre, Block C der Ernährungslehre, Veganer und vegetarische Ernöhrungsberater und Abnehmcoaches
sind sowohl die Lernfragen wie auch das beliebte Fragen-Antwort-Spiel hinterlegt.
Ich wünsche Euch viel Freude beim Nachlernen   und ein schönes Wochenende 

[Gudrun Nebel]

...der 4. Abend steht vor der Tür 

Die Arbeitsfolien für heute Abend stehen parat.
Ih freue mich auch Euch ALLE 

[Gudrun Nebel]

So, Ihr lieben Fleissigen 

Eure Fragerunde kann beginnen!
Viel Spaß mit den Lernfragen und dem Fragen-Antwort-Spiel
...und denkt dran, dass auch der Mitschnitt für alle bereit steht.
Ruhig nochmals reinhören und nachhören.
Ein wunderschönes Wochenende für Euch ALLE 

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater und Abnehmcoach in spe 

Die Arbeitsfolien stehen zum Ausdrucken für morgen Abend parat.
Ich freue mich auf unseren 5. Abend.
Es wird bestimmt wieder sehr spannend 

[BettinaJ]

Liebe Gudrun

Ich habe eine Frage zur Ernährung von nichtgestillten Kleinkindern.

Beim Speiseplan im Skript und auch bei den Lernfragen wird die Bezeichnung 2. Monat etc. verwendet. Aufgrund der Angabe zuoberst, 1.-8. Woche, gehe ich davon aus, dass sich 2. Monat auf die Zeit ab 2 Monaten bezieht. Bei uns wird diese Bezeichnung meistens anders verwendet und bei so kleinen Babies spielt es schon eine Rolle, wann genau man da Zwischenmahlzeiten einführt...

Zweite Frage: gibt es zu diesem Speiseplan für Kleinkinder irgendwo Unterlagen?

Herzliche Grüsse, Bettina

[Gudrun Nebel]

Liebe Bettina 

Vielen Dank für Deine Rückmeldung.
Da hast Du völlig recht. Ich werde das künftig nur noch in Wochen angeben.
Ja, der 2. Monat bedeutet eigentlich nach der 8. Woche.
Ich werde das heute Abend noch kurz ansprechen.

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches 

Eure Unterlagen für den heutigen Abend stehen im e-learning-Bereich parat.

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches  

das Wochenende ist gerettet...
die e-learning Fragen und das Fragen-Antwort-Spiel, aber auch die versprochenen Infos stehen für Euch bereit  

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches  

Die Unterlagen für morgen Abend stehen im e-learning-Bereich für Euch bereit.
...nur noch 24 Stunden, dann beginnt unser 7. Seminar-Abend 

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in Block A, liebe vegane Ernährungsberater und Abnehmcoach im Block 2 

Entschuldigt dieses abrupte Ende. Zoom hatte ich einfach so verabschiedet.
Wir machen nächste Woche genau an der Stelle weiter!

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches  

Die Lernfragen für den 7. Abend stehen bereit.
Bitte daran denken, dass wir gestern nicht den gesamten Stoff für den 7. Abend geschafft haben.
...dafür aber viele, viele Fragen beantwortet wurden.

Aber alles steht für Euch bereit. Viel Spaß beim Mitschnitt, den Lernfragen, beim Fragen-Antwort-Spiel, usw.

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches  

das Wochenende kann beginnen.
Die e-learning Fragen und das Fragen-Antwort-Spiel, aber auch die versprochenen Infos über die Aussagen von Südzucker stehen für Euch bereit   
Ganz viel Spaß und Freude damit 

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsberater in spe, liebe Abnehmcoaches  

Die Unterlagen für morgen, unseren 9. Abend stehen im e-learning-Bereich für Euch bereit.


Ich freue mich auf Euch ALLE 

[petramill]

Hallo liebe Gudrun,
ich habe noch eine Frage zum konservieren. Da wir einen Biohof haben und unser Sohn im letzten Jahr mit der Vermarktung von Obst und Gemüse begonnen hat, habe ich aus den Resten immer Marmelade hergestellt. Dafür habe ich von Nordzucker den 2:1 Bio Gelierzucker verwendet. Aber trotz penibler Hygienemaßnahmen ( Gläser und Deckel auskochen ) kommt es immer wieder mal vor, daß beim Öffnen oben auf dem Fruchtaufstrich Schimmel zu finden ist. Hast du mir vielleicht einen guten Tipp, wie man das verhindern kann? Wir haben schon beim Verband und bei der Prüfstelle nachgefragt, aber nicht mal der Zusatz von getrockneten Ebereschen ist erlaubt. Einfrieren ist leider auch zu kostenintensiv.
Nun freue ich mich schon auf deine professionelle Antwort!

Liebe Grüße

Petra Miller