in meinem zweiten Adventstürchen findet ihr einen irischen Segen, ein leckeres Plätzchenrezept „Mandeltraum“ und mein Lieblingsweihnachtslied „Maria durch ein Dornwald ging“ gesungen von Helene Fischer.
Irischer Segen
Segen sei mit Dir,
der Segen strahlenden Lichtes,
Licht um Dich her
und innen in Deinem Herzen.
Aus Deinen Augen strahle
gesegnetes Licht
wie zwei Kerzen
in den Fenstern eines Hauses,
die den Wanderer locken,
Schutz zu suchen dort drinnen
vor der stürmischen Nacht.
Wen Du auch triffst,
wenn Du über die Straße gehst,
ein freundlicher Blick von Dir
möge ihn treffen.
(irischer Segenswunsch)
Mandeltraum
Plätzchenteig:
1 Becher süße Sahne
250 g Butter
375 g Mehl
Teig in einer hohen Schüssel zusammenkneten.
Teig 2 Stunden ruhen lassen.
Teig ausrollen und mit einem kleinen Glas ausstechen
und auf das Backblech legen.
Guss:
2 Einweiß (ohne Eigelb) zu Schnee steift schlagen.
230 g gesiebten Staubzucker langsam unterheben
250 g gemahlene Mandeln ebenfalls langsam unterheben!
Mit Tortenspritze auf die Plätzchen spritzen.
bei ca. 180 Grad 30 – 40 Minuten backen
„Maria durch ein Dornwald ging“ gesungen von Helene Fischer!
https://www.youtube.com/watch?v=M5KoWHa7SOI
Wenn Dornen zu Rosen werden, dann können auch Sorgen, Trauer und Verzweifelung sich in Hoffnung und Liebe wandeln. Ich stelle mir gerne vor meinem inneren Auge vor, wie die Dornen zu duftenden Rosen werden. Dieses innere Bild hat mir in Zeiten der Trauer und des Kummers schon oftmals Kraft und Zuversicht gespendet.
Ich wünsche uns allen einen segensreichen, friedvollen und lichtvollen 1. Advent.
Mögen Liebe und Frieden unser Miteinander bestimmen!
Alles Liebe und Gute wünscht Euch
Bernd
Ein Mensch braucht Liebe um Mensch zu werden.
(Phil Bosmans)