(16.01.2011, 21:18)S☼nja schrieb: @ Manuela
Oh, ihr habt schon so lange Bienen? Toll!
Ich finde, der Honig schmeckt viel besser als der Supermark-Honig. Dann weiß ich ja, an wen ich mich demnächst wenden kann.
Ja aber bisher war es eben "nur" ein Hobby für meinen Mann!
Der Supermarkthonig wird mit Wasser gestreckt und mit Zucker wieder gesüßt. Außerdem muss da drin ein Zusatz sein, damit der Honig nicht gährt. Denn normalerweise gährt Honig, wenn zuviel Wasser drin ist. Der Imker achtet darauf,dass der Wassergehalt sehr niedrig ist.
Die Firmen kaufen den "normalen" Honig vom Imker und "pantschen" ihn um mehr Geld zu verdienen.