29.03.2013, 12:03
Liebe Carmen,
ja, bei unserem Bioladen kommen die Hühner direkt vom Hof. Sie haben 4 mobile Hühnerställe und die Hühner können natürlich nicht auf einmal mehr Eier legen. Von daher bekommt jeder nur 10, auch wenn viele an der Kasse meckern. Ich finde das OK, besonders, weil man mal nicht immer alles bekommt, was man will. Ist man ja gar nicht mehr gewohnt.
Ja, auf den Frischkornbrei freue ich mich auch jeden Morgen. Ich mache mir noch einen Löffel Leinöl rein und Leinsamen und Nüsse. Sehr reichhaltig, aber ich habe seit dem Fasten nicht mehr zugenommen. Da ich ja abends nichts mehr esse (ich trinke dann Tee bei aufkommenden Hunger), gleicht sich das wohl wieder aus.
Carmen, wenn du das Buch bekommst, dann wirst du darin ganz viele Tipps zum Ersatz von Eiern, Quark, Schmand, Milch und auch Butter finden. Das ist wirklich toll. Für Kuchen oder Plätzchen kann die Butter beispielsweise durch Kokosöl ersetzt werden oder auch durch kalt gepresstes Öl.
Ein Grund, dieses Buch zu bestellen, war auch, dass es keine Sojaprodukte enthält. Ich habe aufgrund meiner gesundheitlichen Vorgeschichte Bedenken bezüglich Soja und möchte es lieber nicht einsetzen. Außerdem schmeckt es mir auch nicht so gut. Aber das musst du dann austesten. Rezepte gibt es ja genug.
Ich habe übrigens eben meine erste Hafermilch gemacht und es hat super geklappt und ging ganz schnell. Ich mache sie mir immer in den Kaffee, mein einziges Laster noch...., naja.
Also dann wünsche ich dir viel Erfolg beim Ausprobieren, das macht wirklich Spaß
Lieben Gruß
Bianca
ja, bei unserem Bioladen kommen die Hühner direkt vom Hof. Sie haben 4 mobile Hühnerställe und die Hühner können natürlich nicht auf einmal mehr Eier legen. Von daher bekommt jeder nur 10, auch wenn viele an der Kasse meckern. Ich finde das OK, besonders, weil man mal nicht immer alles bekommt, was man will. Ist man ja gar nicht mehr gewohnt.
Ja, auf den Frischkornbrei freue ich mich auch jeden Morgen. Ich mache mir noch einen Löffel Leinöl rein und Leinsamen und Nüsse. Sehr reichhaltig, aber ich habe seit dem Fasten nicht mehr zugenommen. Da ich ja abends nichts mehr esse (ich trinke dann Tee bei aufkommenden Hunger), gleicht sich das wohl wieder aus.
Carmen, wenn du das Buch bekommst, dann wirst du darin ganz viele Tipps zum Ersatz von Eiern, Quark, Schmand, Milch und auch Butter finden. Das ist wirklich toll. Für Kuchen oder Plätzchen kann die Butter beispielsweise durch Kokosöl ersetzt werden oder auch durch kalt gepresstes Öl.
Ein Grund, dieses Buch zu bestellen, war auch, dass es keine Sojaprodukte enthält. Ich habe aufgrund meiner gesundheitlichen Vorgeschichte Bedenken bezüglich Soja und möchte es lieber nicht einsetzen. Außerdem schmeckt es mir auch nicht so gut. Aber das musst du dann austesten. Rezepte gibt es ja genug.
Ich habe übrigens eben meine erste Hafermilch gemacht und es hat super geklappt und ging ganz schnell. Ich mache sie mir immer in den Kaffee, mein einziges Laster noch...., naja.
Also dann wünsche ich dir viel Erfolg beim Ausprobieren, das macht wirklich Spaß
Lieben Gruß
Bianca
