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Kurkuma kommt bei mir nicht nur in der Küche zur Anwendung.
Auch bei kleinen Wehwechen kommt es zum Einsatz. [...]
@ Vonny falls du mal interesse hast, ich habe mir ein sehr tolles Buch neulich gekauft, da
steht so einiges über Gewürze (ich glaub 50 Stück) und über wissenschaftliche Studien.
Über jedes Gewürz wird umfassend berichtet, meist 6-10 Seiten lang.
Ich kann es dir nur wärmstens ans Herz legen. Heilende Gewürze - von Bharat B. Aggarwal
bei narayana-verlag.de
LG
Viktoria
Das sind ja wirklich begeisterte Stimmen in dem Link über das Buch, die Appetit auf dieses machen.
Derzeit nehm ich mir für unterwegs jeweils Kurkumadrink mit. In eine 0,5 Liter-Flasche (Mineralwasser) gebe ich etwa 1 Gramm Kurkumapulver, und eine große Prise schwarzen Pfeffer. Vorsicht, nach dem Einfüllen ins Wasser schäumt es kräftig. Den Geschmack ordne ich der angenehmen Seite zu. Ist mir lieber als klobige entsprechende Kapseln mit unangenehmem Schutzmantel zu schlucken.
