ich versuche es zu erklären.
Intoleranz bedeutet UNVERTRÄGLICHKEIT, Allergie bedeutet ÜBEREMPFINDLICHKEIT. Bei einer Intoleranz können bestimmte Nahrungsbestandteile nicht ausreichend verdaut werden, weil das entsprechende Enzym fehlt.
Allergien sind Überreaktionen des Immunsystems. Bei Aufnahme dieser Allergene reagiert der Körper mit einer Immunreaktion, die sogar lebensbedrohlich sein kann.
Sorry, ich weiß nicht, ob ich die Unterschiede korrekt erklärt habe. Bin erst beim Thema Kreislauf

Randa
Patenkind von Christina
