Kräuter in der Küche

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Kräuter in der Küche

alexandrama Offline

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#129

06.06.2017, 19:47

(05.06.2017, 21:09)stefaniemar schrieb: Lieber Bernd!

Ich habe dieses Jahr:

Zitronenmelisse
Knoblauchgras
Schnittlauch
Petersilie
Liebstöckel/Maggikraut
Rosmarin
Thymian
Currykraut
Ananasminze
Erdbeerminze
Wasserminze
Pfefferminze
Oregano
Basilikum
Jiaogulan
....und ich hatte Bärlauch!

Jetzt werde ich mir noch Kapuzinerkresse setzen....mhmmm...lecker!

Ich liebe es, die Speisen mit frischen Kräutern zu verfeinern! Gerade heut den Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Maggikraut.....schmeckte so frisch!

Wow Steffi, Du hast ja viele tolle Kräuter. Eines davon habe ich noch nie gehört: Jiaogulan - für was nimmt man das denn? Kannst Du den Geschmack beschreiben?

Ich nehme auch sehr gerne Kräuter zum Würzen - kommt bei mir auch immer ins Essen, weil es so lecker ist.

LG, Alexandra

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