für mich ist es sehr schwer kurzfristig gute frische Sachen zu bekommen.Ich wohne an der Nordsee in einem kleinen Dorf. Viel Wasser, viel Watt, viel frische Luft und kleine Seehunde. Gestern bin ich extra nach Itzehoe gefahren, dort gibt es ein Reformhaus und einen Bioladen und zwei von Türken geführte Lebensmittelläden. Itzehoe ist von mir 50 km weit weg. Alternativ ist da noch Heide 39 km weit weg. Aber ich habe keinen Topinambur bekommen. Auch frischen Meerrettich scheint es hier im Norden nicht zu geben. Ich werde stattdessen weiße Rüben und eine Karotte nehmen. Vielleicht hast du ja für solche Fälle wie mich eine Alternative, die du bereits ausprobiert hast.
Ansonsten haben wir viel Spaß. Mein mann hat sofort zugestimmt und macht mit.
Einen lieben Gruß
Claudi