03.01.2018, 21:31
(08.11.2017, 18:56)berndher schrieb: Hallo ihr Lieben,
wir essen im Herbst und im Winter gerne
Obazda nach dem Rezept meiner Oma:
Zutaten:
1 Packung Camembert
50 g Butter
50 g Sahnestreichkäse
4 EL Sahnequark
Paprikagewürz
Salzstangen
Zwiebelringe
Camembert zerdrücken, mit Butter und Sahnestreichkäse + Sahnequark vermengen, kann auch grob gemixt werden. Dann Paprikagewürz einrühren. Mit Zwiebelringen garnieren und mit Paprikagewürz bestreuen. Dann mit Salzstangen und frischem Steinofenbrot servieren.
Das schmeckt super lecker und ist eine deftige Brotzeit nach
kalten Wintersparziergängen. Es schmeckt wirklich sehr lecker
und macht auch satt.
Alles Liebe
Bernd
Lieber Bernd,
vielen Dank für das Teilen deines Obazda Rezepts deiner
Oma. Lebt sie noch? Wenn ja, richte ihr bitte aus das es
ein hervorragendes Rezept ist. Den hab ich mir an den
Feiertagen nach dem Eisstock schießen mal gegönnt,
allerdings zusammen mit zwei "Härle" Brezen. Die Bäckerei
Härle macht bei uns im Allgäu die besten Brezeln.
Herzensgrüße
Simone
Simone
