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ich stehe gerade vor einer Frage, die sich für mich noch nicht ganz schlüssig beantworten lässt.
Und zwar, wenn ich die basische Ernährung mit Trennkost kombiniere, wo ordne ich dann die gereimten Hülsenfrüchte und Getreide zu? wäre es dann eher neutral oder eiweißhaltig?
Hier sind meine Überlegungen dazu:
- das gekeimte Getreide würde ich eher der neutralen Gruppe zuordnen, da es ja ursprünglich au der Gruppe der KH kommt;
- die gekeimten Hülsenfrüchte, wie Nut und Bohnen, würde ich vom Gefühl her, eher der Eiweißgruppe zuordnen.
