14.12.2020, 08:04
Nun sind es noch genau 10 Tage bis Heiligabend…
Vielleicht fehlt euch noch etwas für euren Wunschzettel oder ein Geschenk für eure Lieben?
Das habe ich mir unter anderem gewünscht: https://www.amazon.de/Ich-wache-auf-l%C3...185&sr=8-3
Dabei hat mich besonders dieser Teil der Beschreibung angesprochen, denn es fällt mir morgens nicht gerade leicht zu lächeln...
"Als Thich Nhat Hanh mit 16 Jahren ins Kloster eintrat, musste er Verse (Gathas) auswendig lernen, die helfen sollen, jede Situation des Alltags mit voller Bewusstheit zu leben.
Es beginnt mit dem Öffnen der Augen: "Ich wache auf und lächle. Vierundzwanzig neue Stunden liegen vor mir. Ich gelobe, jeden Augenblick ganz bewusst zu leben und alle Wesen mit den Augen des Mitgefühls zu betrachten.""
Oder ihr möchtet es euch so richtig gemütlich machen und dazu einen Bratapfel genießen?
Hier das Rezept meiner Jüngsten, die weder Rosinen noch Rum mag, für vier Personen im Römertopf (oder diesen einzelnen Bratapfelformen der Firma):
Als erstes den Topf bzw. die Förmchen wässern.
Währenddessen bei 4 Äpfeln (am besten Boskop o.a. Äpfel, die beim Backen weich werden) großzügig das Kerngehäuse entfernen, die untere Öffnung mit einem Dominostein oder Würfelzucker verschließen, in den Topf setzen und mit folgender Mischung füllen:
10 Spekulatius in einem Plastikbeutel mit dem Nudelholz klein krümeln, ca. 25 g gehackte oder gehobelte Mandeln, ½ Teelöffel Zimt und 5-6 TL Aprikosenmarmelade zugeben und verrühren.
Zum Abschluss ein kleines Butterflöckchen auf jeden Apfel setzen und den Topf (bzw. die Förmchen) verschließen.
In den kalten Backofen schieben und bei 190°C Umluft ca. 30 Minuten backen.
Und dazu vielleicht noch dieses schöne Lied anhören und mitsingen? https://www.youtube.com/watch?v=i8DkRc0DTw8
Ich hoffe, wenigstens eine der Anregungen ist etwas für euch.
Jedenfalls wünsche ich euch noch eine schöne entspannte Advents- und Weihnachtszeit.
Zu guter Letzt hänge ich noch mal die Metta-Meditation an, die ich schon 2017 in den Adventskalender gepackt habe, denn in diesem Jahr finde ich es ganz besonders wichtig, liebende Güte und Mitgefühl zu üben und zu teilen, und sicher sind ja auch viele dabei, die 2017 den Adventskalender verpasst haben...
Bleibt gesund und zuversichtlich.
Ganz liebe Grüße
Claudia
Vielleicht fehlt euch noch etwas für euren Wunschzettel oder ein Geschenk für eure Lieben?
Das habe ich mir unter anderem gewünscht: https://www.amazon.de/Ich-wache-auf-l%C3...185&sr=8-3
Dabei hat mich besonders dieser Teil der Beschreibung angesprochen, denn es fällt mir morgens nicht gerade leicht zu lächeln...
"Als Thich Nhat Hanh mit 16 Jahren ins Kloster eintrat, musste er Verse (Gathas) auswendig lernen, die helfen sollen, jede Situation des Alltags mit voller Bewusstheit zu leben.
Es beginnt mit dem Öffnen der Augen: "Ich wache auf und lächle. Vierundzwanzig neue Stunden liegen vor mir. Ich gelobe, jeden Augenblick ganz bewusst zu leben und alle Wesen mit den Augen des Mitgefühls zu betrachten.""
Oder ihr möchtet es euch so richtig gemütlich machen und dazu einen Bratapfel genießen?
Hier das Rezept meiner Jüngsten, die weder Rosinen noch Rum mag, für vier Personen im Römertopf (oder diesen einzelnen Bratapfelformen der Firma):
Als erstes den Topf bzw. die Förmchen wässern.
Währenddessen bei 4 Äpfeln (am besten Boskop o.a. Äpfel, die beim Backen weich werden) großzügig das Kerngehäuse entfernen, die untere Öffnung mit einem Dominostein oder Würfelzucker verschließen, in den Topf setzen und mit folgender Mischung füllen:
10 Spekulatius in einem Plastikbeutel mit dem Nudelholz klein krümeln, ca. 25 g gehackte oder gehobelte Mandeln, ½ Teelöffel Zimt und 5-6 TL Aprikosenmarmelade zugeben und verrühren.
Zum Abschluss ein kleines Butterflöckchen auf jeden Apfel setzen und den Topf (bzw. die Förmchen) verschließen.
In den kalten Backofen schieben und bei 190°C Umluft ca. 30 Minuten backen.
Und dazu vielleicht noch dieses schöne Lied anhören und mitsingen? https://www.youtube.com/watch?v=i8DkRc0DTw8
Ich hoffe, wenigstens eine der Anregungen ist etwas für euch.
Jedenfalls wünsche ich euch noch eine schöne entspannte Advents- und Weihnachtszeit.
Zu guter Letzt hänge ich noch mal die Metta-Meditation an, die ich schon 2017 in den Adventskalender gepackt habe, denn in diesem Jahr finde ich es ganz besonders wichtig, liebende Güte und Mitgefühl zu üben und zu teilen, und sicher sind ja auch viele dabei, die 2017 den Adventskalender verpasst haben...
Bleibt gesund und zuversichtlich.
Ganz liebe Grüße
Claudia
