Ich habe seit Jahren einen Thermomix und eine Getreidemühle und kann Gudrun Ihre Meinung "unterschreiben". Zum einen wird das Mehl in einer Getreidemühle sehr viel feiner und zum anderen, entsteht beim mahlen im Thermomix ein bischen Wärme, ich bin kein Biochemiker, aber das "Mehl" riecht dadurch etwas anders und fühlt sich anders an, die Wärme macht also schon eine Veränderung. Wenn man nur ab und an mal KÖrner mahlen will, ist m.M. der TM völlig ausreichend, für jede Woche Müsli, Bort und co. ist die Getreidemühle die Anschaffung wert. - Hoffe das hilft :-) LG

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Vollwert Rezepte mit und ohne Thermomix | annette_mllr | 1 | 3.671 |
13.07.2016, 10:00 Letzter Beitrag: eva-e |
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