04.12.2013, 13:46
Liebe Mona,
dieses Rezept hat sich als mein Basensalat bewährt:
Dressing:
Saft einer Zitrone
4 EL Olivenöl
Gomasio oder Meersalz
Pfeffer, Quendel, Galgant,
frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie, Zitronenmelisse, Kerbel, ...)
1 kleine Zucchino
1 kleiner Kohlrabi
4 kleine Karotten
1/2 Paprikaschote (rot oder gelb)
1 Apfel
frische Sprossen
ein paar Sonnenblumenkerne
ein paar Kürbiskerne
Gemüse ganz klein schneiden oder grob raspeln, das Dressing drunter mengen, Sprossen zugeben und mit Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen bestreuen.
Guten Appetit!!!
Heute hatte ich allerdings Rotkrautsalat mit Apfel mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer und ein paar Sonnenblumenkernen.
dieses Rezept hat sich als mein Basensalat bewährt:
Dressing:
Saft einer Zitrone
4 EL Olivenöl
Gomasio oder Meersalz
Pfeffer, Quendel, Galgant,
frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie, Zitronenmelisse, Kerbel, ...)
1 kleine Zucchino
1 kleiner Kohlrabi
4 kleine Karotten
1/2 Paprikaschote (rot oder gelb)
1 Apfel
frische Sprossen
ein paar Sonnenblumenkerne
ein paar Kürbiskerne
Gemüse ganz klein schneiden oder grob raspeln, das Dressing drunter mengen, Sprossen zugeben und mit Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen bestreuen.
Guten Appetit!!!
Heute hatte ich allerdings Rotkrautsalat mit Apfel mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer und ein paar Sonnenblumenkernen.
Herzliche Grüße 
Carmen
Carmen
Soviel du auch wandern magst,
du musst schließlich doch zum Selbst zurückkehren,
warum also nicht hier und jetzt im Selbst verweilen?
Ramana Maharshi
du musst schließlich doch zum Selbst zurückkehren,
warum also nicht hier und jetzt im Selbst verweilen?
Ramana Maharshi
