Bei der Dame wurde dann die Laktoseintoleranz diagnostiziert. Außerdem später noch eine Fructose - Intoleranz. Nun hat sie die Ernährung komplett umgestellt und versucht auf Lactose und Fructose zu verzichten.
Außerdem nimmt sie vor dem Essen Lactase - Enzym - Tabletten.
Damit hat sie die Sache ganz gut im Griff. Die Symptome sind deutlich zurück gegangen.
Es hat allerdings einige Zeit gedauert, bis die Ernährung umgestellt hatte und die nötigen Informationen über die Lebensmittel eingeholt hatte. Es war ihr nicht immer klar welche Stoffe in welchen Lebensmitteln vorhanden sind!