27.02.2010, 16:22
Liebe Anna,
doch Mehl ist gut. Je höher der Wert, je besser ist das Mehl.
Ich knete nicht mehr mit der Hand, schaffe ich gesundheitlich nicht mehr.
Ich habe einen Brotbackautomaten. Der ketet, ruht, knetet, ruht, knetet, dann geht das Brot. Dazwischen wird es immer kurz bewgt, damit die Hefe besser gehen kann. Drei Mal, dann geht es mit dem Backen los. Duert immer ca. 3 Stunden.
Du kannst die GEwürze gleich dazugeben. Es gibt im Reformhaus auch Gewürze von der Firma Seitenbacher. Auch sehr lecker. Von Schubeck hatte ich Orientalisches Brotgewürz!
Nun, es hat heute nicht geregnet, ist enorm warm draussen, 20 °, aber bedeckt und windig.
Vorhersage aber für die nächste Woche wieter Regen!!!
Das Wetter zieht jetzt weiter Richtung Mittelmeer. Es sind schon 1.200 Familien ohne Haus...
Nicht schön. Und die armen Tiere, die alle sterben mußten.
doch Mehl ist gut. Je höher der Wert, je besser ist das Mehl.
Ich knete nicht mehr mit der Hand, schaffe ich gesundheitlich nicht mehr.
Ich habe einen Brotbackautomaten. Der ketet, ruht, knetet, ruht, knetet, dann geht das Brot. Dazwischen wird es immer kurz bewgt, damit die Hefe besser gehen kann. Drei Mal, dann geht es mit dem Backen los. Duert immer ca. 3 Stunden.
Du kannst die GEwürze gleich dazugeben. Es gibt im Reformhaus auch Gewürze von der Firma Seitenbacher. Auch sehr lecker. Von Schubeck hatte ich Orientalisches Brotgewürz!
Nun, es hat heute nicht geregnet, ist enorm warm draussen, 20 °, aber bedeckt und windig.
Vorhersage aber für die nächste Woche wieter Regen!!!
Das Wetter zieht jetzt weiter Richtung Mittelmeer. Es sind schon 1.200 Familien ohne Haus...
Nicht schön. Und die armen Tiere, die alle sterben mußten.
Und gaaanz bald aus Deutschland..
Liebe Grüße
Susanne
www.beratungspraxis-kleeblatt.de
www.ich-will-gesundheit.de
www.susanne-hottendorff.com
Liebe Grüße
Susanne
www.beratungspraxis-kleeblatt.de
www.ich-will-gesundheit.de
www.susanne-hottendorff.com