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Kokoszucker - nathaliehel - 27.01.2017
Liebe Gudrun und alle anderen Forumsteilnehmer
,ich besuche Teil A und C Kurses. Im Skript sind Industriezucker-Arten aufgeführt.
Gehört Kokoszucker auch zum Industriezucker?
Vielen Dank vorab und herzliche Grüße
Nathalie
RE: Kokoszucker - stefaniemar - 27.01.2017
Kokosblütenzucker ist unraffiniert. Es ist der kristallisierte Nektar der Kokospalmen-Blüte. Hierfür wird der Nektar eingekocht und zu Granulat verarbeitet.
Sieh mal hier tolle links:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/zuckerlexikon.html
http://www.urgeschmack.de/welcher-zucker-ist-besser/
RE: Kokoszucker - nathaliehel - 27.01.2017
Klasse! Danke Dir, Steffi!
RE: Kokoszucker - stefaniemar - 27.01.2017
Sehr gerne, liebe Nathalie!