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15. Türchen - carmenfee - 15.12.2013 Guten Morgen ihr Lieben, da ihr Gedichte so liebt, ich aber wenig Talent habe in dieser Hinsicht und auch zu faul bin abzuschreiben - hier das Original für euch: Dann möchte ich noch ein Plätzchenrezept mit euch teilen - wurde von meinen Kindern für lecker befunden: Lebkuchenkringel 200 g Weizenvollkornmehl 200 g Dinkelvollkornmehl 100 g Honig 30 g Stärke Schale einer halben Zitrone 220 g Butter evtl. 3 EL Sahne 1/2 TL Lebkuchengewürz 1 EL Kakao 1 EL Sahne Die Zutaten zunächst zu einem glatten Teig kneten, dann in zwei Hälften teilen. In eine Hälfte Lebkuchengewürz, Kakao und etwas Sahne einkneten. Jeden Teig zu einem Rechteck ausrollen, aufeinander legen und aufrollen. Von der Rolle 1/2 cm breite Scheibchen abschneiden und auf ein Backblech setzen und bei 180° C 10 - 12 Minuten backen. Wer mag kann auf die Plätzchen noch einen Klecks geschmolzene Kuvertüre geben und gehackte Pistazien oder andere Nüsse draufstreuen. Gutes Gelingen! Mit diesen Winterimpressionen wünsche ich euch allen einen wunderschönen, ruhigen 3. Advent: Startseite beider Videos: www.youtube.de