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Sportgetränke - Cindy Larisch-Kempf - 22.11.2013
Hallo zusammen!
P r a k t i s c h e U m s e t z u n g – E r s t e l l e n v o n S p o r t g e t r ä n k e n
Sportgetränke, die im Handel erhältlich sind, verursachen bereits bei Hobbysportlern hohe Kosten. Zusätzlich ist es für
den Laien nicht ersichtlich, ob das gekaufte Getränk wirklich geeignet ist. Das Ziel unserer Untersuchung war es Rezepte
für Sportgetränke zu erstellen, die für die Phase der „Hydratation“ den oben genannten Anforderungen bezüglich ihrer Zusammensetzung entsprechen,
2. aus im Handel erhältlichen Zutaten bestehen,
3. leicht zuzubereiten sind
4. und ganz wichtig: einen angenehmen Geschmack haben.
Getest wurden verschiedene Rezeptzusammensetzungen auf ihre Osmolarität....
Wer sich in das Thema Sportgetränke vertiefen möchte, hier ein schöner wissenschaftlicher Artikel:
http://www.kup.at/perl/journals.pl?ct=1&ck=1&cs=1&ca=1&b=a&front=1&lst=a&q=sportgetr%E4nk
www.kup.at