Heilpraktikerschule Isolde Richter

Hallo liebe Gudrun,

gerade frage ich mich in welchen Trennkost Berg Pseudogetreide wie Quinoa oder Amaranth gehören. Wenn man nun zusätzlich darauf achtet mehr basische als saure Lebensmittel zu essen, zählen die Pseudogetreide zu basisch oder sauer? 

Viele Grüße,
Lisa

Liebe Lisa,

auch wenn es Pseudogetreide sind, sind es Kohlenhydrate.
Sie sind sauer und gehören in den Kohlenhydrat-Berg.