Guten Abend an alle,
ich bin Ernährungsberaterin und begleite Menschen auf dem Weg zu ganzheitlicher Gesundheit.
Ich bin bisher strikt gegen NEM gewesen.
Für mich kommt Gesundheit durch einen gesunden Lebensstil, wertschätzende Bindungen, Licht, gutes Wasser, eine fleischarme vollwertige Ernährung und die Fähigkeit, Freude in sich selbst zu finden, in Übereinstimmung mit sich zu leben und Verantwortung für sein Glück zu übernehmen. Gesundheit kommt niemals nur durch Pillen oder durch eine gesunde Ernährung.
Das propagiere ich und das lebe ich auch.
Aber ich weiß auch, dass dazu einige Erfahrungen und Selbstreflexionen nötig sind.
Bei 98% meiner Klienten ist das nicht der Fall. Sie wollen schlank werden, außerdem gesund. Und zwar ohne Aufwand und schnell. Und sitzen vor mir und ich soll das herbeizaubern.
Gesundheit ist eine Balance aus vielen Energien. Und ein schlanker, gesunder Körper ist nur der körperliche Ausdruck von der Art Energien, aus denen der Mensch besteht. Körper- Geist- Seele. Mehr braucht es nicht. Aber es braucht alle drei Bereiche, um Gesundheit zu erhalten. Deshalb bringt es meiner Meinung nach nichts, sich von außen Nahrungsbausteine aus dem Labor in die Figur zu tun. Vielmehr gehe ich davon aus: Wenn man innerlich in Balance ist, wählt man intuitiv die für sich passenden Lebensmittel aus. Dazu müsste man aber erst mal von innen heilen und befreit sein von Konditionierungen und Dysbalancen. Das kann ich als Ernährungsberaterin nicht begleiten. Ich bin kein Therapeut. Aber ich empfehle gerne Kollegen
Ich kann zwar davon berichten, wie mein Weg war (und immer noch ist), aber es bringt dem Klienten nichts, wenn ich aus 20 Jahren Ernährungserkenntnis, Hoch- und Tiefounkten berichte. Denn dann wird ihm klar, wie weit sein Weg mitunter noch ist (abhängig davon, wohin er überhaupt will).
Was soll ich jemanden zur Selbstreflexion nötigen, wenn er nur vor dem Sommer 5 kg abnehmen will und es ihm egal ist, ob er gesund ist. Man muss auch respektieren, dass nicht jeder den heiligen Gral sucht.
Viele wollen einfach einen strikten Plan, klare Anweisungen, Verbote und Sicherheit.
Sie bekommen einen Plan und hochwertige NEM. Wir fangen also auf der körperlichen Ebene an. Und selbst wenn die Bausteine aus dem Labor kommen und nie Licht gesehen haben, reicht das oft aus, um überhaupt erst mal einen funktionierenden Stoffwechsel zu schaffen.
Alle Vitamine da, alle Mineralien, Enzyme. Das bringt in vielen schon so viel Energie, dass sie sich körperlich besser fühlen. Sie werden aktiver, merken, dass der Körper wieder mehr leisten kann und haben dann auch Lust, sich Neuem zu öffnen. Dann kommen sie plötzlich mit dem Rad zur Beratung oder wollen Beratung zu Bioprodukten. Voila. Und dann finden sie die Essenspläne zu starr ud die Ergänzungsmittel irgendwie unnatürlich... Dann merken sie, dass sie sich viel zu viel zumuten im Alltag und besser für ich sorgen wollen. Und irgendwann sind sie sich zu schade für Pizza und Co und legen wert auf lebendige Nahrung. Und aus den 5 kg vor dem Sommer werden dann mal ganz schnell 10 oder 15 kg und ein neues Lebensgefühl.
Also finde ich inzwischen, dass NEM Sinn machen können, wenn jemand eine Orientierung braucht. Ich vergleiche das gerne mit Stützrädern am Fahrrad. Man kann ohne sie Radfahren lernen, aber einfacherist es mit. Und irgendwann werden sie überflüssig.
Zum Einsatz von NEM außerhalt der Ernährungsberatung kann ich nichts sagen. Das geht über meine Kompetenz.
Dass Veganer zwangsläufig Eisen substituieren müssen, ist ein laienmedizinischer Irrtum. Ein Blick in die Fachliteratur hilft. Vit B12 hingegen sollte alle 6 Monate einmal im Blutserum bestimmt und ggf. aus natürlichen Quellen substituiert werden.